Tarta Tres Chocolates

Aquí estoy de nuevo, con un postre que hago muy muy a menudo ya que me encanta y nunca me cansa. La riquísima tarta tres chocolates, espero que os guste!

Ingredientes:

- 1 paquete de galletas Maria
- Mantequilla (60 gr aprox)
- 4 sobres de cuajada Royal
- 1/2 litro de leche
- 1 litro de nata para montar
- 150 gr de chocolate negro (70% de cacao o más)
- 150 gr de chocolate con leche
- 150 gr de chocolate blanco



Elaboración:

  1. Comenzaremos triturando las galletas, yo utilizo el accesorio picador de la batidora. 
  2. Derretimos la mantequilla y la añadimos a las galletas trituradas, lo mezclamos bien y lo colocamos en la base del molde con la ayuda de una cuchara para que quede bien liso. Lo dejamos en la nevera para que endurezca.
  3. Mientras, batir el 1/2 litro de leche con los 4 sobres de cuajada Royal. Añadimos la nata.
  4. Hacemos 3 partes iguales exactamente con la mezcla anterior.
  5. Calentamos la primera de las partes mientras derretimos el chocolate negro (yo prefiero hacerlo en el microondas porque no tarda tanto pero hay que vigilarlo mucho para que no se queme, como segunda opción esta el baño maría).
  6. Cuando la mezcla de el primer hervor añadimos el chocolate derretido y mezclamos bien. Lo vertemos en el molde y lo metemos en la nevera.
  7. Repetimos la operación con el chocolate con leche y con el blanco.
  8. Lo dejamos un par de horas en la nevera para que este fresquita y ya estaría lista para comer. 
Que aprovecheeeeee! :P 


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