Gambones al horno

Holaaa! ya estamos en Navidad y es muy típico a parte del cochinillo que os pondré la receta después, los langostinos o gambones al horno! Deliciosos, aquí os dejo como prepararlos:


Ingredientes:

- 700 gr de gambones crudos (en mi caso cogí la caja de congelados)
- 1 vaso pequeño de aceite
- 1 vaso pequeño de vino blanco
- Ajo y perejil
- Sal marina

Elaboración:

  1. Descongelamos los gambones.
  2. Precalentamos el horno a 180ºC 
  3. Los colocamos en una bandeja de horno y echamos bien de sal por encima.
  4. Echamos el aceite y el vino blanco.
  5. A continuación espolvoreamos el ajo y el perejil por encima.
  6. Cuando el horno ya este caliente metemos la bandeja a una altura media y lo dejamos entre 8 y 10 minutos.
  7. Los servimos en una fuente sin el caldo que quedo en la fuente y ya están listos para disfrutar. Buen provecho y FELIZ NAVIDAD!! 

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