Canelones rellenos de carne

Muy buenas a todos! Una de las comidas que más me gusta es la pasta y hoy os traigo una receta riquísima de canelones, muy fácil de hacer y en poco tiempo. Espero que os guste:

Ingredientes:
- 450 gr de carne
- 1 pimiento verde
- 12 laminas de canelones
- Tomate frito
- Mantequilla
- Oregano recien molido
- 1 cebolla
- 2 ajos
- Albahaca
- Sal
- Bechamel
- Queso rayado

Elaboración: 

1. Ponemos una cazuela grande con agua. Cuando esta hierva, añadimos las 12 laminas de canelones y las dejamos unos 20 minutos. 
   
2. Cuando estén listas las sacamos con cuidado ya que son delicadas y las colocamos en un paño bien extendido para que absorba todo el agua. 
   
3. En una sarten grande ponemos a derretir la mantequilla, añadimos la cebolla bien cortadita menuda y el pimiento verde picado también menudo. Lo dejamos que se poche bien. 
4. Echamos ajo sobre la cebolla y el pimiento y mezclamos bien.
5. Añadiremos a continuación la carne picada, la sal y orégano recién molido. Lo dejaremos hasta que la carne este bien echa y a continuación añadiremos el tomate y la albahaca. (echar tomame en su justa cantidad ya que si se echa mucho después quedan líquidos los canelones).
   
    
   
   
   
6. Una vez terminado el relleno, con una cucharita vamos poniendo pequeños montoncitos en el centro de las laminas y las enrollamos.
   
    
   
7. Los colocamos en una fuente de horno y echamos la bechamel por encima. Espolvoreamos el queso y los metemos a gratinar en el horno durante unos 15 minutos. 
   
    
   

Que aprovehceee!