Tarta de queso al horno SIN LACTOSA
Buenisimos días a todos! hoy celebramos San José, el día del padre, y os traigo una receta que nunca había preparado y que ha resultado ser super fácil, con muy pocos ingredientes y encima esta deliciosa. Os hablo de la famosa tarta de queso, yo siempre la había preparado fría, la mítica tarta de nevera. En este caso esta es de horno, también la puedes preparar en la freidora de aire. En este caso, lo hice con productos SIN LACTOSA, pensando en los intolerantes a la lactosa que hay en mi familia, pero también la puedes hacer con los mismos ingredientes con lactosa. Ingredientes: 500 gr. de queso tipo Philadelphia 200 ml. de nata para cocinar 150 gr. de azúcar 30 gr. de maicena 3 huevos Mermelada de fresa para la decoración. Preparación: Precalienta el horno a 200º. En una batidora, añade todos los ingredientes y bátelo muy bien para que no queden grumitos. En un molde para horno, (si es para la freidora de aire tiene que ser de silicona), pon papel de horno. Un truquito es arrug
